1岁宝宝8款粥类辅食，宝宝爱吃

• 1岁宝宝8款粥类辅食，宝宝爱吃
  

  1、芋头玉米粥

  

   

  食材：

  白米粥1小碗、芋头40克、玉米粒20克

  做法：

  1. 将芋头去皮，洗干净之后，切成小块。
  2. 将芋头块煮熟，然后捞出，沥干水分。
  3. 将芋头搅打成芋头泥，备用。
  4. 将玉米洗干净，掰出玉米粒，放入沸水中焯烫熟。
  5. 再放入搅拌机中，加入少量水，搅打成玉米糊，然后过滤掉较粗的玉米皮，取过滤后的玉米糊备用。
  6. 取一口小锅，倒入白米粥，煮开。
  7. 然后倒入芋头泥，一边煮一边用勺子轻轻搅拌，以防糊锅。
  8. 再倒入玉米糊，再次煮开，即可。

  2、鸡肉土豆油菜粥

  食材：

  大米小米各1份、土豆1颗、油菜1颗、鸡肉1块

  做法：

  1. 大米、小米洗净加水煮粘稠。
  2. 土豆去皮切块，和洗净的鸡肉一同下锅，煮25分钟。
  3. 将鸡块捞起，切蓉切碎备用。
  4. 土豆取出，压成泥。
  5. 油菜焯烫、切碎。
  6. 将二米盛出，撒上鸡蓉，菜碎，土豆泥，即可。

  3、黄鱼泥青菜粥

  食材：

  小黄鱼、1条、青菜若干、大米若干

  做法：

  1. 大米熬粥。熬粥时，可将小黄鱼放在上面一起蒸熟。
  2. 1个半小时后，小黄鱼拿出来挑刺留肉再压碎备用。
  3. 青菜打磨留着汁，倒入稀饭里面再煮几分钟。
  4. 稀饭煮开盛适量放入鱼肉里，搅拌均匀即可。

  4、胡萝卜菠菜蛋黄粥

  

   

  菠菜适量、鸡蛋一个、胡萝卜适量、大米适量

  做法：

  1. 胡萝卜切细碎。
  2. 菠菜焯水。
  3. 蛋黄蛋清分离，留蛋黄备用。蛋黄搅拌均匀。
  4. 大米倒入锅中煮开。用勺子舀去白色泡沫。
  5. 倒入胡萝卜。加入菠菜末，熬制20分钟。
  6. 倒入蛋黄，搅拌均匀。小火熬制粘稠即可。

  5、鱼肉蛋花粥

  食材：

  大米鱼肉、蛋黄、胡萝卜、西兰花

  做法：

  1. 将大米清洗浸泡，大火烧开小火熬成粥。
  2. 将胡萝卜、西兰花清洗后用开水煮软，剁碎备用。
  3. 取干净的鱼肉在清水中煮熟，捞出，去刺捣碎备用，将蛋黄打散备用。
  4. 将胡萝卜、西兰花、鱼肉逐一放入粥里，搅拌均匀，小火煮开，打入蛋黄搅拌继续煮，稍煮即成。

  6、山药瘦肉粥

  食材：

  大米1杯、瘦肉100克、生抽适量、姜少量、铁棍山药一根、葱一根、枸杞少量

  做法：

  1. 放适量的米和水在压力锅，山药洗净切成块放进去。用煲粥模式。
  2. 准备好其他食材，瘦肉剁成末，放入碗里，加入儿童酱油，少量生粉抓匀。腌制。
  3. 粥熟了开盖，再按煮饭键，粥开锅了把肉放进去。不盖盖，煮8分钟。中途适当的搅拌几次。
  4. 最后放葱花。即可。

  7、肉末茄泥粥

  

   

  食材：

  圆茄子1/3个、精肉末1勺、湿淀粉少许、蒜1/4瓣

  做法：

  1. 精肉末中用湿淀粉和少量儿童酱油搅拌均匀，腌20分钟。
  2. 圆茄子横切1/3，取带皮部分较多的那半，茄肉部分朝上放碗内，将腌好的精肉末置于茄肉上，上锅蒸至酥烂，取出。
  3. 白粥煮熟，放上茄子肉末，拌匀即可。

  8、田园虾仁粥

  食材：

  西兰花25g，胡萝卜25g，豌豆10颗，西红柿半个，新鲜活虾2-3只

  做法：

  1. 虾剥壳去虾线，切成小段用葱姜擦洗一下，去腥味。
  2. 西兰花、胡萝卜洗净切小块，豌豆煮熟去皮备用。
  3. 三种食材一同放入辅食机搅拌成泥。
  4. 煮白米粥，在粥煮到7成熟的时候下入虾仁蔬菜泥，煮到粥粘稠即可。